Brända mandlar
Foto: TV4

Brända mandlar av
Leilas jul,  


15 min

På julmarknad hittar man nästan alltid brända mandlar i gammeldags strut. Det är faktiskt lätt att göra själv hemma. Bara man aktar fingrarna. Det är lätt att bränna sig på hett socker.

Vad tyckte du om receptet? Betyg: 1/5   Röster: 1 Tack för din röst
Börja laga i fullskärmsläge Stäng fullskärmsläge
  1. Smält florsockret tillsammans med mandeln tills mandeln knäpper, rör hela tiden.
  2. Ta av från värmen och låt stå och vila i cirka 1 minut.
  3. Strö i 0.5 dl florsocker och blanda, slå upp på ett bakplåtspapper och separera nötterna från varandra.
  4. Låt svalna och fyll upp i pappersstrutar.