Gör så här
1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Vispa smör, muscovadosocker och sirap krämigt.
3.
Separera äggen och rör ner gulorna i smörkrämen.
4.
Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt.
5.
Vänd försiktigt ner mjölken och de torra ingredienserna i äggsmeten.
6.
Smält chokladen i ett vattenbad och vänd försiktigt ner den i smeten.
7.
Vispa vitorna till ett hårt skum och vänd ner dem i smeten.
8.
Fördela smeten i 3 smörade 24 cm i diameters kakformar med löstagbar botten. Se till att smeten bredes ut jämt över formen.
9.
Grädda i mitten av ugnen, i cirka 15 minuter. Låt svalna och lossa försiktigt från formarna.
10.
Peanutbutter frosting: Rör försiktigt ihop alla ingredienser.
11.
Låt sedan frostingen stelna till lite i kyl eller frys.
12.
Bred frostingen på tårtan och garnera med nötter och bär.