Gör så här
1.
Vispa grädden tills den är fluffig och vänd ihop den med yoghurten.
2.
Tillsätt finriven bittermandel.
3.
Ställ in din fromage blanc i kylen.
4.
Blanda strösockret med plockade lavendelblommor i en burk.
5.
Dela och kärna ur aprikoser och persikor.
6.
Grilla dem så att de får rikligt med färg och lägg upp dem på assietter eller serveringsfat.
7.
Servera med fromage blanc och toppa med rostat mandelspån och pistagenötter.