Gör så här
1.
Gör pizzadegen enligt grundreceptet.
2.
Sätt ugnen på 250 grader.
3.
Dela degen i 24 bitar och kavla ut till runda minipizzor.
4.
Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
5.
Bred på ett lager ricottaost och riv över apelsinskal och mandelmassa.
6.
Hacka chokladen, skiva fikonen och fördela detta över pizzorna.
7.
Ringla över lite flytande honung på varje.
8.
Grädda till gyllene i mitten av ugnen, i 8–10 minuter.