Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Leila bakar »

Leilas tiramisu

Den klassiska italienska efterrätten tiramisu med marsalavin och savoiardikex.

Foto: TV4

Antal portioner: 6
Ingredienser

4 st äggulor
4 msk florsocker
1 dl marsalavin
500 g mascarponeost
10 st savoiardi kex
2-3 dl espressokaffe
Kakao till att pudra på toppen

Tips

Receptet ger 6 stora portioner eller 8-10 små.

Gör så här

1. Vispa gulor och florsocker fluffigt och poröst.

2. Blanda mascarpone och marsalavin.

3. Vänd samman med äggsmeten.

4. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem.

5. Doppa hastigt halverade savoiardikex i kaffet.

6. Varva smet med kex i en stor ugnsform eller i portionsglas.

7. Pudra Tiramisun med kakao innan servering.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest