Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Leilas mat »

Leilas kladdkaka med pinjenötter

Inget går upp mot en krämig kaka av choklad. Den här kakan innehåller också pinjenötter, som går att byta ut mot mandel.

Foto: TV4

Antal portioner: 8
Ingredienser

2 ägg
3 dl strösocker
100 g smält smör
2 tsk vanljsocker
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
1 dl pinjenötter
100 g mandelmassa

Tips

Tips:
Kakan ska vara kladdig i mitten men det kan ta lite längre tid att baka i ugn med endast över/undervärme. Varmluftsugnar är mer effektiva.

Gör så här

1. Vispa ägg och socker fluffigt.

2. Rör i smält smör.

3. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner det i smeten.

4. Rosta 3/4 av pinjenötterna i en torr stekpanna.

5. Rör i de rostade pinjenötterna i smeten och riv i mandelmassan.

6. Smörj och bröa en 24 diameters kakform med löstagbar botten och häll i smeten.

7. Baka kakan i cirka 20 minuter i 200 grader varmluftsugn.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest