Gör så här
1.
Chokladkaka
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Vispa smör och strösocker vitt och krämigt.
3.
Rör ner kakao, sirap och salt.
4.
Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet i smeten.
5.
Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt med kant och fyll den med smeten.
6.
Grädda kakan i mitten av ugnen i 30–35 minuter. Prova med en sticka, stickan ska vara lite kladdig.
7.
Låt kakan svalna.
8.
Toscasmet
Smält smör, sirap, matlagningsgrädde och strösocker till i en kastrull och koka samman 5 minuter.
9.
Tillsätt kokosflingor och låt koka upp.
10.
Häll toscasmeten över kakan och grädda ytterligare 10 minuter.