Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Leila bakar i Frankrike »

Leilas majonnäs

Gör din egen majonnäs - mycket godare än färdigköpt! Receptet ger 1 liter.

Foto: TV4

Ingredienser

5 st äggulor
2 msk rödvinsvinäger
0.5 dl dijonsenap
2 tsk flingsalt
Svartpeppar från kvarn, efter smak
7 dl matolja
1.5 dl olivolja

Tips

Använd majonnäsen till Leilas tonfiskröra

Äggvitorna som blir över kan du använda till Leilas marängtårta

Se fler recept från Leila bakar i Frankrike

Gör så här

1. Vispa samman äggulor, vinäger, dijonsenap, flingsalt och svartpeppar.

2. Tillsätt mat- och olivolja i en fin stråle under ständig vispning.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest