Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Varmrökt lax med seglarsallad, samt färsk frukt med mangobalsamvinäger och grekyoghurt

Antal portioner: 2
Ingredienser

1 äpple
1 avokado
0.5 knippe rädisor
0.5 burk keso
1 msk olivolja
1 knippa dill
flingsalt
svartpeppar från kvarn
300 g varmrökt lax
Till servering:
citron
senap
Färsk frukt med mangobalsamvinäger och grekyoghurt:
1 näve jordgubbar
0.5 mogen mango
0.5 msk mangobalsamvinäger
2 msk flytande honung
1 dl grekisk yoghurt 10%
2 msk valnötter

Gör så här

1. Varmrökt lax med seglarsallad:

2. Tärna äpple, avokado och rädisor i stora bitar.

3. Blanda grönsakerna med keso, olivolja, hackad dill och krydda.

4. Servera laxrätten med söt/stark senap och citron.

5. Färsk frukt med mangobalsamvinäger och grekyoghurt:

6. Tärna jordgubbar och mango i små tärningar.

7. Smaksätt med vinäger och honung, fyll i 2 glas.

8. Toppa frukten med yoghurt och krossade valnötter.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest