Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Varmrökt lax med färska rödbetor

Ingredienser

1 sida varmrökt lax, ca 500 g
1 kg färska rödbetor
100 g ruccolasallad
300 g fårost, eller chèvre
0.5 dl balsamvinäger
salt
svartpeppar

Gör så här

1. Koka rödbetorna i saltat vatten med skal. Spola dem i ljummet vatten och gnid av skalet. Dela rödbetorna och lägg dem på ett stort fat. Lägg ruccolan på fatet och bryt över lax och fårost. Ringla över balsamvinäger och krydda.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest