Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Snabba thaifrikadeller

Antal portioner: 2
Ingredienser

250 g blandfärs
2 msk sweet chilisås
1 finhackad vitlöksklyfta
1 msk fisksås
1 l vatten
2 hönsbuljongtärningar
6 champinjoner
0.5 röd paprika
5 dl färdig grön thaicurry på burk
kokta äggnudlar till servering
färsk koriander till garnering

Gör så här

1. Gör så här:

2. Koka nudlar i saltat vatten.

3. Blanda färsen med kryddorna och rulla till små bollar i köttbullstorlek.

4. Sjud frikadellerna i vatten och buljong i cirka 4 minuter och häll bort vätskan.

5. Dela champinjonerna på fyra och skär paprikan i strimlor.

6. Koka upp grönsaker tillsammans med thaicurryn.

7. Blanda i frikadellerna och servera i skål med nudlar och färsk koriander.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest