Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Pan con chocolate

Antal portioner: 6
Ingredienser

6 portioner / 12 crostinis
100 g mörk kvalitetschoklad 70%
0.75 dl vispgrädde
1 msk honung
0.5 msk smör
1 nypa chiliflakes
0.5 baguette
2 msk smör
en god olivolja
flingsalt

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader

2. Finhacka chokladen i en hushållsmixer.

3. Koka upp grädde och honung och häll det över chokladen under mixning.

4. Tillsätt smöret, chilin och mixa precis tills chokladkrämen blir slät.

5. Skiva brödet i 1 cm tjocka skivor och pensla dem med smält smör och olivolja, salta försiktigt.

6. Rosta brödskivorna gyllene i ugnen och låt dem svalna.

7. Lägg en klick chokladkräm på varje brödskiva, ringla lite olivolja över och toppa med flingsalt.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest