Gör så här
1.
Blanda färsen med finhackad vitlök och chili. Tillsätt kryddor och 2 msk olivolja. Forma till lammbrugare.
2.
Mosa ihop smör, hackad persilja och vitlök med lite salt.
3.
Skiva auberginen tunt och tomaten i tjockare skivor, pensla med lite olja och krydda med salt och peppar.
4.
Snitta upp bröden, bred dem med vitlökssmöret invändigt och lägg i tunna skivor fetaost.
5.
Grilla pitabröd, burgare, aubergine och tomat.
6.
Fyll pitabröden med burgare, aubergine, tomat och sallad.