Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Marockansk potatissallad

Ingredienser

500 g kokt färskpotatis
500 morötter - kokta al dente
2 dl bönor av valfritt slag
1 kruka hackad koriander
1 knippe skivad salladslök
1 finhackad röd chili
50 rostade mandelspån
Dressing:
2 msk flytande honung
3 msk vitvinsvinäger
1.5 msk spiskummin
1 tsk chili/paprika pulver
1 tsk salt
1 tsk finmalen svartpeppar
0.5 dl olivolja extra virgin

Gör så här

1. Sallad:

2. Skiva kall kokt potatis och morötter. Blanda med resterande ingredienser.

3. Dressing:

4. Vispa samman alla ingredienser förutom oljan. Vispa i oljan i en fin stråle. Marinera salladen med dressingen.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest