Gör så här
1.
Grillad gravlax med Leilas potatissallad:
2.
Tärna potatis, äpple och avokado, smaksätt med 2 msk olja och mangovinäger.
3.
Hyvla i parmesanost, krydda och blanda.
4.
Ringla 1 msk olivolja över laxen, krydda med peppar och grilla medium/rare.
5.
Servera gärna med citron.
6.
Jordgubbspaket med vit choklad och ricotta:
7.
Tvätta och dela jordgubbarna, lägg dem på ett folie ark 30 x 40 cm.
8.
Krossa chokladen grovt och strö den över gubbarna, vik ihop paketet.
9.
Grilla i cirka 5 minuter tills chokladen smält.
10.
Servera med en klick ricotta och strimlad basilika.