Gör så här
1.
Gravlaxclub:
2.
Portion
3.
Gör så här:
4.
Tärna avokadon, laxen och blanda i skål tillsammans med majonnäs, senap och dill.
5.
Krydda med salt och peppar.
6.
Knaperstek baconet.
7.
Rosta brödet i brödrost eller torr stekpanna.
8.
Lägg salladsbladen på brödet, klicka på laxröra, toppa med bacon och skivad tomat.
9.
Peppra lite extra på tomaterna och ät direkt.
10.
Citronricotta med färska bär:
11.
Portioner
12.
Gör så här:
13.
Mosa samman ricotta, socker och citronskal.
14.
Servera med bär och honung.