Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Franska crepes och myntate

Franska crepes serveras med Marockos nationaldryck, myntate.
Antal portioner: 4
Ingredienser

Crepes 1 ägg
2 dl mjöl
4 dl mjölk
smör till stekning
1 burk nutella
2 bananer
florsocker att sikta över med tesil
4 skopor mjuk vaniljglass
Myntate 4 portioner
1 liter vatten
2-3 dl socker
2 msk grönt te
1 stor bunt färsk mynta

Gör så här

1. Vispa samman ägg, mjöl och hälften av mjölken till en slät smet, tillsätt resterande mjölk.

2. Smält en klick av smöret i en het panna och häll på ett tunt lager smet.

3. Vänd crepen och bred på ena halvan över 2 skedar nutella och skiva över banan.

4. Vik den tomma halvan över fyllningen.

5. Lyft över på tallrik och pudra med florsocker, servera med mjuk vaniljglass.

6. Myntatet:

7. Koka upp vatten och socker.

8. Fyll en kanna med grönt te och mynta, fyll på vatten och låt teet dra.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest