Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Leila bakar »

Leilas rabarbersaft

En snabb och enkel rabarbersaft är det perfekta sättet att ta tillvara på rabarbern. Smakar mums till fikat!

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Färdigt på: 1h 25 min
Ingredienser

1 kg rabarber
1.5 l vatten
4.5 dl strösocker
1 st citron, saften

Tips

Receptet ger cirka 3 liter.

Spädes efter smak, cirka 1x1.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Skär rabarbern i småbitar och koka med vatten i cirka 15 minuter, rör inte då blir saften grumlig. Sila och släng rabarberresterna.

2. Koka upp spadet igen tillsammans med strösocker och citronsaft, låt svalna.

3. Häll upp saften i tillbringare eller flaska.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: