Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Leila bakar »

Leilas filmjölkslimpa

Leilas goda filmjölkslimpa med fikon, russin och nötter är ett lättbakat bröd som inte behöver jäsa. Rör bara ihop smeten och sätt in brödet i ugnen!

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Färdigt på: 1h
Ingredienser

4.5 dl filmjölk
1 dl mörk sirap
1 dl vetekross
1 dl rågkross
1 dl havregryn
2.5 dl grovt rågmjöl
3 dl vetemjöl
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1.5 tsk salt
1.5 tsk bakpulver
1.5 tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor
1 dl hasselnötter
1 dl torkade fikon
1 dl russin

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Blanda filmjölk och sirap i en bunke.

3. Skär bort kvisten från fikonen och hacka dem och hasselnötterna grovt, blanda med de torra ingredienserna och filmjölken.

4. Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna.

5. Fyll formen med smet, strö över lite grovt rågmjöl och grädda brödet i cirka 45 minuter.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: