Gör så här
1.
Leilas kladdkaka
Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.
2.
Smörj och bröa en form med löstagbar botten.
3.
Vispa ägg och socker poröst.
4.
Rör ner smör och olja i äggsmeten.
5.
Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, salt och vänd ner i smeten.
6.
Häll smeten i formen och strö över grovt krossade chokladbitar.
7.
Grädda kakan i cirka 30 minuter. Pudra med florsocker och servera såklart med lättvispad grädde.