Farmors småkakor (Grundrecept)


Recept på Leilas småkakor. Goda, enkla kakor som kan fyllas med sylt, nötter, choklad... Ja, det man är sugen på! Receptet är beräknat till ca 50 kakor.

Receptet är beräknat till ca 50 kakor!

  • 5.5 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 1.5 dl florsocker
  • 300 g kallt smör
  • 0.5 msk kallt vatten (kan behövas upp till 1 msk)
  1. Blanda vetemjöl, potatismjöl och florsocker i en bunke.
  2. Tärna smöret och nyp ihop det med mjölblandningen.
  3. Häll i vattnet och arbeta ihop till en deg. Knåda inte för mycket, degen ska bara precis gå ihop.
  4. Lägg degen i en plastpåse i kylen och låt den vila i minst en timme.
  5. Välj din egen smaksättning till kakorna

Annons:

Liknande recept

Leilas plommonroyale

av Leila Lindholm
  •  15 ingr

Leilas lingonpaj

av Leila Lindholm
  •  13 ingr
  •  23 ingr

Leilas whoopies

av Leila Lindholm
  •  29 ingr
  •  10 ingr

Nektarinroyale

av Leila Lindholm
  •  12 ingr
  •  8 ingr