Gör så här
1.
Blanda vetemjöl, potatismjöl och florsocker i en bunke.
2.
Tärna smöret och nyp ihop det med mjölblandningen.
3.
Häll i vattnet och arbeta ihop till en deg. Knåda inte för mycket, degen ska bara precis gå ihop.
4.
Lägg degen i en plastpåse i kylen och låt den vila i minst en timme.
5.
Välj din egen smaksättning till kakorna