Leilas banankaka
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Spela video

Leilas banankaka av
Leila bakar,  


40 min 1 kaka Tack för din röst

Banankaka är perfekt att baka när man har prickiga bananer över i fruktskålen! Här är Leilas recept på banankaka med valnötter, kanel och ingefära.

  1. Leilas banankaka
    Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
  2. Vispa strösocker, florsocker och smör poröst och krämigt.
  3. Mixa banan och blanda i smeten, tillsätt ägg.
  4. Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner dem i smeten.
  5. Fyll en smord och bröad kakform (24 cm i diameter med löstagbara kanter).
  6. Grädda Leilas banankaka mitt i ugnen, i cirka 30-35 minuter.