Gör så här
1.
Skölj och finstrimla grönkålen.
2.
Skala och skiva löken tunt.
3.
Skiva fikonklyftorna.
4.
Kärna ur och finstrimla äpplet.
5.
Rör ihop majonnäs och crème fraiche i en bunke.
6.
Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl till en krämig sallad.
7.
Smaka av med salt och peppar.