Äggröra


4

Leif Mannerström serverar helst sin äggröra tillsammans med rökt siverål, gräslöksolja, och laxrom.

  • 4 st ägg
  • 0.5 dl grädde
  • 1 tsk smör
  •   salt och peppar
  1. Smält smör i en kastrull på svag värme.
  2. Tillsätt ägg och vispa äggröran tills äggen stelnat.
  3. Tillsätt sedan grädden och smaka av med salt och peppar.

Annons:

Liknande recept

  •  30 min
  •  16 ingr
  •  10 ingr
  •  8 ingr

Äggröra

av Jonnha Hagenlöf Arabi
  •  5 min
  •  4 ingr

Boveteplättar

av Leif Mannerström
  •  9 ingr

Krämig äggröra med skinka

av Ulrika Davidsson
  •  8 ingr
  •  12 ingr