Gör så här
1.
Blanda vatten, socker, salt, peppar och dill till en marinad. Stoppa gärna in lite dill i strömmingen också. Låt grava fisken i ungefär 10 minuter.
2.
Vik ihop fisken som flundror, pensla med olivolja och grilla i grillklämma.
3.
Servera med nykokt färskpotatis och en senapssås.