Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Antal portioner: 4
Ingredienser

800 g unglamm, skuren i tärningar
12 späda lökar
12 små morötter
100 g haricots verts
100 g sockerärtor
100 g små tomater
1 hel skalad vitlök
1 liten burk tomatjuice
2 kvistar rosmarin
2 kvistar lagerblad
2 kvistar timjan
2 msk olivolja
2 msk lammbuljong
vitpepparkorn
salt och peppar

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Salta och peppra köttet lätt, bryn köttet i en gryta med olivoljan och tillsätt löken. Tillsätt tomatjuicen, lammbuljongen, vitlöken, kryddorna och täck lätt med vatten. Låt puttra under lock i ca 45 min.

2. Lägg i grönsakerna och koka sakta i ca tio minuter till, smaka av med salt och peppar. Servera gärna med pasta , ris eller nykokt potatis.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: