Gör så här
1.
Kräftströmmingslåda:
2.
Blanda alla ingredienser till en sås, smaka av med salt och peppar, vänd strömmingen i såsen och rulla ihop fisken i en smord eldfast form. Strö över lite rivebröd och baka av i ugn, ca 20-25 min på 200 grader, tills fisken fått en vacker färg.
3.
Marinerad ansjovis:
4.
Blanda marinaden och smaka av med salt och peppar.
5.
Lägg upp ingredienserna elegant på ett fat. Slå över marinaden, låt stå kallt 1-2 timmar.
6.
Kaviarströmmingslåda:
7.
Blanda alla ingredienser till en sås, smaka av med salt och peppar. Vänd strömmingen i såsen och rulla ihop fisken i en smord eldfast form. Strö över lite rivebröd och baka av i ugn ca 20-25 min i 200 grader, tills fisken fått en vacker färg.