Gör så här
1.
Börja att röra ihop vinägretten och smaka av med salt och peppar.
2.
Torka av pilgrimsmusslorna och pensla dem lite med olja. Grilla eller stek cirka 1 minut på var sida. Salta och peppra. Servera direkt, gärna ur skal, med rumstempererad vinägrett.