Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Fetaostmacka med bacon och avocadoröra

En grym smörgås med fräscha grönsaker och stekt bacon.

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Antal portioner: 1
Ingredienser

1 skiva formbröd
100 gram fetaost
3 st baconskivor
2 blad grönsallad
5 st ruccolablad
6 blad basilika
1 tsk sesamolja
5 st soltorkade tomater
1 st avokado
0.5 burk lättcremefraiche
olja (att steka i)
salt
peppar
Till garneringen: citron
svart kaviar
gräslök
1 st kräftstjärt

Gör så här

1. Stek brödskivan gyllenbrun. Stek baconskivorna.

2. Skär fetaosten i tärningar. Hacka ner salladen och basilikan.

3. Lägg brödet på en tallrik. Häll på sesamolja.

4. Hacka bacon och tomater och blanda ner fetaosten.

5. Strö salladshacket över mackan. Lägg bacon- tomat- och fetaoströran på brödet.

6. Hacka avokadon och blanda ihop med creme fraice. Lägg på en stor klick avokadoröra.

7. Garnera med svart kaviar, gräslök, kräftstjärt och citron.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest