Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Rökt lax på rostat bröd

Toast med rökt lax och en överraskande smak av wasabi i gräddfilen.

Foto: TV4

Färdigt på: 15 min
Ingredienser

200 g skivad rökt lax
4 st rostade brödskivor
2 dl gräddfil
2-4 tsk wasabipasta
Persilja eller gräslök till dekoration

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Dryck: Vitt vin, Katunar från Vrbnik, Krk i Kroatien.

Gör så här

1. Blanda gräddfilen och 2 teskedar wasabipasta, gärna i en skål som sätts fram på bordet om någon av gästerna vill ha mer av blandningen vid måltiden.

2. Låt stå ett par minuter, smaka av. Tillsätt ytterligare wasabipasta om så behövs.

3. Rosta brödet, skär bort kanterna.

4. Lägg laxskivorna på brödet, toppa med wasabiröran, garnera med t.ex. persilja eller gräslök.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest