25 ingredienser
40 m
En härlig kycklingvariant på Bibimbap, kanske Koreas mest kända rätt och älskad runtom i världen. Betyder ”rört ris” med många goda smaker och konsistenser i samma skål.
Tips! Sommelier Maya Samuelssons dryckestips till rätten:
Clare Hills 2013. Riesling, ursprung: Australien, Clare Valley, nr: 6404
Willi Schaefer 2014. Riesling QbA, ursprung: Tyskland, Mosel, nr: 91316