Krondillskokt saltgurka

Filip Fasten

Krondillskokt saltgurka

4 ingredienser

20 m + tid i kyl

Ett riktigt gott tillbehör till middagen, eller grillkvällen, är krondillskokt saltgurka! Det är enklare än du tror och kommer förgylla middagarna i sommar.

Ingredienser

portioner sats
  • 50 g krondill, färsk eller fryst
  • 100 g salt
  • 2 l vatten
  • 10 gurkor (mini)

Gör så här

  1. Koka upp krondill, salt och vatten. Låt svalna.
  2. Tvätta gurkorna och lägg i en glasburk.
  3. Slå lagen över och kyl ner i burken.
  4. Låt stå minst 24 timmar i kylskåp innan servering.
  5. Det går jättebra att byta ut krondill mot tex fläderblommor, dill, gräslök eller liknade.