Gör så här
1.
Fröstänger
Blanda mjöl och smör i en skål, tillsätt kallt vatten tills degen binds ihop.
2.
Låt vila i kylskåpet i 30 minuter.
3.
Rulla till lagom stora bitar, pensla med ägg och rulla i fröna.
4.
Grädda i ugnen i ca 15 minuter på 200 °C.
5.
Cocktail
Hacka grönsakerna och skala räkorna.
6.
Blanda i en skål.
7.
Häll alla ingredienser till marineringen i en kopp och blanda, häll sedan över räkblandningen och låt stå någon timma före servering.