Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Lättlagat »

Rostade grönsaker

Rostade grönsaker är perfekt att göra till familjemiddagen eller bjudningen. Vilka grönsaker man väljer kan man givetvis variera som man vill. Servera till kött eller fågel.

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Antal portioner: 4
Färdigt på: 20 min
Ingredienser

2 st morötter
1 st sötpotatis
1 st aubergine
1 st zuccini
1 knippe färska örter, till exempel timjan

Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250 grader. Skölj och skär grönsakerna i stavar. Salta på zuccinin och auberginen så att de drar ur sig vatten.

2. Lägg sedan grönsakerna i en oljad långpanna och sätt in den i ugnen på 250 grader. Efter cirka 15 minuter är det klart!

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest