Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Tortellinisallad med grillad kyckling

Kocklandslaget bjuder på en enkel och fräsch middag med tortellini och kyckling.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

2 pkt färsk tortellini
0.5 st grillad kyckling
1 burk crème bonjour med soltorkade tomater
romansallad
1 st rödlök skuren i ringar
gröna oliver med chili
pumpakärnor
1 st morot
rapsolja
vinäger
salt och peppar

Gör så här

1. Rensa kycklingen och plocka ner i mindre bitar. Blanda runt kycklingen i crème bonjouren.

2. Koka upp vatten och lägg i pastan. Koka färdigt enligt anvisningarna på förpackningen. Sila av vattnet och kyl ner pastan. Blanda pastan med kycklingen, rödlöken och oliverna. Lägg upp på fat.

3. Skölj och torka av romansalladen. Rosta pumpakärnorna i het torr panna. Ta lite vatten i glas och blanda i salt. Skvätt saltvattnet över kärnorna och rosta dem torra.

4. Vänd runt romansalladen med rapsolja, vinäger och strimlad morot. Lägg det över pastan och strö sedan över kärnorna.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest