Gör så här
1.
Koka upp vattnet.
2.
Fräs kryddorna i en kastrull i lite olivolja. Tillsätt couscousen och det heta vattnet, dra av kastrullen från värmen. Låt stå med lock i cirka 5 minuter. Rör om när det är nästan klart.
3.
Skär chorizon och paprikan i bitar. Stek dem i en stekpanna tills de har fått fin färg.
4.
Tärna gurkan och strimla salladslöken.
5.
Blanda alla ingredienser utom romansalladen i en skål. Smaka av med salt och peppar. Lägg couscousblandningen i ett romanblad och arrangera på tallriken.
6.
Servera med matlagningsyoghurt.