Gör så här
1.
Köttfärslimpa
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Hacka lök och bacon fint.
3.
Blanda med äggen och köttfärsen.
4.
Krydda med salt och peppar.
5.
Forma köttfärslimpan i en ugnsfast form och låt stå i ugnen i 30–40 minuter.
6.
Svampsås
Skiva svampen och fräs den i en stekpanna tills vätskan försvunnit.
7.
Häll sedan i spadet från formen med köttfärslimpan och blanda med soja och crème fraiche.
8.
Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
9.
Servera köttfärslimpan med såsen och sallad.