Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Efter Tio »

Älskade äppelplättar

Bra mat att ha med sig på utflykten. Lika goda varma som kalla.

Foto: Katarina Löfgren

Ingredienser

3 st ägg
3 dl filmjölk eller vaniljyoghurt
6 dl vetemjöl med fullkorn
2 tsk salt
8 st äpplen
2-3 msk smör till stekning

Tips

Dryck: Varm saftsoppa.

Gör så här

1. Blanda ägg och filmjölk/yoghurt och rör ner mjöl och salt.

2. Skiva äpplena och rör ner dem i smeten.

3. Klicka smeten i stekpanna och stek plättarna gyllenbruna på medelvärme.

4. Pudra rikligt med florsocker över.

5. Servera gärna med granatäpplen och något sylt.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest