Gör så här
1.
Koka upp ingredienserna till ättikslagen och låt den därefter kallna.
2.
Lägg de väl avrunna sillfiléerna i lagen. Låt stå i kyl i minst ett dygn.
3.
Servera sillen skuren i bitar i lite klar lag. Garnera med rödlökar i ringar och ett par krossade kryddpepparkorn.