Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon - Mitt kök »

Hackad vårsallad

Hackad vårsallad med bacon, avocadovinaigrette, ramslök och salladsskott.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 st fänkål
2 st tomater
8 st champinjoner
1 knippe salladslök
Några ramslöksblad
2 paket bacon, skivat
2 st avocado
1 dl rapsolja
0.5 dl vitvinsvinäger
Salt
svartpeppar
2 st askar/påsar blandsallad

Tips

Se fler recept från Mitt kök

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Stek baconet krispigt och skär det fint.

2. Hacka tomat, fänkål och champinjoner fint.

3. Strimla ramslöksbladen och salladslöken och lägg allt i en blandbunke.

4. Blanda vinaigretten och mosa i avocadon, smaksätt med salt och peppar.

5. Lägg blandsalladen i bunken, häll över avocadovinaigretten och blanda runt. Lägg upp i skål.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: