Gör så här
1.
Skär kycklingen i små bitar.
2.
Marinera kycklingen med vitlök, vitpeppar, socker, fisksås, sojasås, ostronsås och låt det marinera i ca 15 minuter.
3.
Hetta upp oljan och stek kycklingen tills kycklingen har en fin färg.
4.
Skölj gurkan och skär den i skivor.
5.
Lägg kycklingen på ett fat.
6.
Dekoreras med gurka och salladslök på sidan av fatet.
7.
Serveras med ris.