Ullas skurna pepparkakor
Foto: TV4

Ullas skurna pepparkakor av
Jul med Ernst,  


Pepparkakor nya snitt! Alltid juligt att bjuda på.

Vad tyckte du om receptet? Tack för din röst
Se i fullskärmsläge Stäng
  1. Smält sirap, smör och socker i en kastrull. Smält sakta på lägsta värmen. Låt svalna.
  2. Tillsätt cedrooljan och kryddorna. Blanda mjöl, bikarbonat och hackade mandlar. Arbeta ner i smörblandningen.
  3. Knåda hastigt degen smidig och forma 2 st rullar ca 5 cm i diametern. Slå in i plastfilm och vila över natten.
  4. Skär i tunna skivor (0,5cm) och grädda på plåt ca 7 minuter i 200 grader. Blir ca 150 st.