Prova Pernillas underbara, juldoftande, hållbara och sega fudge. Det är bra att smaka på smeten innan man häller upp den, kanske vill just du ha mer kryddor, men tänk på att kryddorna gottar till sig lite och blir mer intensiva när fudgen stelnat.

Det går alldeles utmärkt att variera innehållet. Man kan göra en med bara mjölkchoklad, lägg då till 50 g choklad och din favorit, kanske mandel och russin eller inga kryddor alls. Det går givetvis att variera denna mycket enkla fudge i oändlighet. Lycka till och njut!