Gör så här
1.
Vispa ihop olja och citron och krydda med chiliflakes, salt och svartpeppar.
2.
Skär squashen på längden och fukta med citron- och oljeblandningen.
3.
Låt kol brinna ner till en askgrå glödbädd.
4.
Stäm av värmen, som ska vara medelstark.
5.
Grilla skivorna över direkt glödvärme.
6.
Beräkna 3-4 minuter på varje sida.
7.
Lägg sedan tillbaka all grillad squash i citron- och oljeblandningen, ringla över honung.