Gör så här
1.
Koka couscousen. Gör som det står på paketet men häll saffranen och
fonden i kokvattnet och låt russinen följa med couscousen i kastrullen.
2.
Skölj, kärna ur och hacka chilin.
3.
Ansa och skiva salladslökarna tunt.
4.
Hacka persiljan och myntan.
5.
Skölj körsbärstomaterna.
6.
Häll kikärtorna i en sil och spola av med kallt vatten.
7.
Dela granatäpplet och pilla ut kärnorna.
8.
Vänd ner alla ingredienserna i den kokta couscousen utom citronen.
9.
Skär den i klyftor och servera till.