Gör så här
1.
Värm upp oljan i en stor kastrull och fräs den hackade löken och vitlöken tills den är mjuk. Grovhacka kronärtskockshjärtana med vass kniv.Lägg bitarna i lökblandningen i kastrullen. Häll under omrörning ner den varma grönsaksbuljongen. Låt blandningen koka upp, sänk värmen och låt sjuda under lock i cirka 3 minuter.
2.
Häll blandningen i en matberedare eller använd en stavmixer. Mixa soppan slät.
3.
Häll tillbaka soppan i kastrullen och rör ned grädde, färsk timjan, kycklingfonden och grillkryddan. Värm upp soppan och smaka av innan du häller upp den. Häll upp soppan i sopptallrikar och tillsätt de soltorkade tomaterna.
4.
Servera ett nybakt ciabattabröd, med vitlöks- och chilismör till.