Farmor Ellens glögg av svartvinbärssaft

Johan Sörberg

Farmor Ellens glögg av svartvinbärssaft

Av: Johan Sörberg

Från: Köket

6 ingredienser

Julbaka Julmat Svensk/nordisk mat Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

1 l hemgjord svartvinbärssaft, lagom utspädd
4 kardemummakärnor
1 kanelstång
1 tsk syltat strimlat apelsinskal
4 hela nejlikor
en liten bit torkad ingefära

Gör så här

Lägg de lätt krossade kryddorna i en skvätt outspädd saft i en timme. Värm saften, som ska vara söt och fyllig, tillsammans med kryddorna. Låt stå och dra i 10 minuter. Sila ifrån kryddorna. Servera saftglöggen het.