Gör så här
1.
Rensa strömmingen, ta bort ryggbenen, skölj väl och dra av skinnet.
2.
Lägg strömmingsfiléerna i ättikslagen över natten eller i cirka 12 timmar.
3.
Blanda ihop alla ingredienser till löjromssåsen och lägg i de väl avrunna strömmingsfiléerna.
4.
Låt dra i kylskåp ett dygn.
5.
Strö över nyskuren gräslök vid serveringen.