Gör så här
1.
Arbetsgång:
2.
Fodra plåten med smörpapper och smörj noga.
3.
Smält smöret och blanda med socker, kakao, sirap, salt och vaniljsocker.
4.
Blanda sedan i ägg, mjöl och nötter.
5.
Bred sedan ut smeten i plåten.
6.
Grädda i 175°c i ca 13-14 min.
7.
Arbetsgång chokladmousse:
8.
Koka upp grädde och socker.
9.
Vispa mer blockchokladen, låt smälta helt.
10.
Låt stå i kyl i 24 timmar.
11.
Vispa upp till moussekonsistens