Antal portioner:
4
Ingredienser
2.5
dl
kvarg (kesella) 10 %
2
msk
vatten
0.5
tsk
torkad körvel
0.5
tsk
torkad mejram
1
tsk
torkad dragon
2
st
fintärnade morötter
1
dl
finhackad ättiksgurka
0.5
st
finhackad rödlök
1
tsk
worcestershiresås
vitpeppar ur kvarn
Tips
Kvargen går att äta på en gång, men röran blir godare om den får stå minst 1 timme så att smakerna går ihop.